Широкий ассортимент изделий из нержавеющей стали

Корзина
пуста

Полезные статьи

Читать все статьи

Щепа дубовая Brandy Vanilla, специальный обжиг, 50 гр

Характеристики товара

Страна производитель:
Франция
Дата актуальности:
06.06.2022
150
+

Ваниль во вкусе и аромате. Специальная разработка, основанная на выделении естественных ванилинов из древесины дуба. ​

Эта щепа вносит сбалансированные тона ванили в напиток. Дубовые нотки в сочетании с полнотой вкуса и сладостью с уважением к стилю напитка и сохранением его фруктовых нот. Создает хороший баланс, добавляя сладости во вкусе и послевкусии. Аромат Ванильный аромат с карамельными тонами и дубовыми тонами обжарки Вкусовые ощущения хорошо сбалансированный вкусовой профиль, хороший баланс между кислотностью, сладостью. Дубовая щепа французского производителя. Дубовая щепа используется для быстрой (4-8 недель) выдержки вин и коньяков, бренди, водки, виски. Также дубовую щепу можно использовать при приготовлении вин во время ферментации. Вина лучше сохраняют цвет и не окисляются, приобретают более интегрированную дубовую ароматику. Вина становятся более полнотелыми и объёмными, с более интересной и сложной гаммой ароматов. Рекомендуемая дозировка 2-4 грамм щепы на 1 литр для вина. Рекомендуемая дозировка 4-8 грамм щепы на 1 литр для коньяка.

Продолжительность контакта: минимально 2 недели, лучше 3 - 4 недели.

Наша компания имеет многолетний опыт работы на рынке самогоноварения, виноделия и копчения. Мы предлагаем клиентам только проверенную продукцию, которая поможет Вам самостоятельно производить вкусные и ароматные продукты. Получить консультацию можно по телефону:+79178219991. Доставка по России.

0.12 с